Tag: ekonomi solidaritas
Kopi Kojo, Kopi Organik Orang Poso
“Kami tidak bisa terpisahkan dari kopi”
Sambil tertawa, Herlina melanjutkan “ Sakit kepala kalau tidak minum kopi tiga kali satu hari”
Herlina menyamakan kebutuhan kopi seperti...
Kukis Ubi : Penganan Desa yang Berjuang Tetap Hadir di Atas...
Di sebagian besar desa-desa di Poso, kukis ubi primadona penganan khusus. adalah Rasanya seperti kita menggigit biskuit populer yang dijual massal di toko, supermarket...
Selamatkan Lingkungan dengan Sampah di Tokorondo
“Kami disebut pemulung” Ujar Hadra, memulai kisahnya. “Tidak apa. Tidak apa jadi pemulung kalau bisa menyelamatkan lingkungan. Bahkan apalagi kalau bisa menghasilkan ekonomi baru”...
Mencicipi Rasa 40 Tahun Kukis Bagea
Tangan-tangan itu berkerut menandakan usia yang tidak lagi muda. Namun gerakan tangan Mbah Tentram, 62 tahun masih lincah membolak balikkan kukis bagea di pemangangan....
Sulap Rotan Punya Harga Jual, Rura Menginspirasi Warga Poso
Setiap ketekunan akan membuahkan hasil, demikian Rura Topuha (48) telah membuktikanya. Mulanya rotan tidak banyak dimanfaatkan sebagai barang yang memiliki nilai ekonomis. Namun, di...
Bingka Wando , Warisan Lokal yang Bernilai Internasional
Anyaman adalah salah satu bentuk ketrampilan yang lazim dikembangkan sejak dahulu di Kabupaten Poso. Tidak heran, dalam kehidupan sehari-hari di Poso dulunya mengandalkan ketrampilan...
Kopi Kedelai Saojo, Ole-ole khas dari Poso
Kekayaan pangan di Kabupaten Poso sesungguhnya menawarkan varian kuliner yang menjadi pilihan ole-ole bagi para pengunjung dari luar kota. Melengkapi beberapa penganan khas kuliner...
Kerajinan Bambu Desa Bancea
Sejak lama, kehidupan masyarakat Poso sangat dekat dengan bambu. Bambu lebih sering digunakan sebagai wadah untuk makanan khusus yang dimasak di bambu tapi juga...
Anyaman Rotan Desa Dulumai
Terletak di agak pelosok pesisir Danau Poso, kekayaan Desa Dulumai tidak lagi bisa diragukan. Bambu, daun pandan hutan, obat-obatan alami di hutan juga rotan....
Usaha Desa : Sambal Ibu Fatimah, Pedasnya dirasakan di Luar Negeri
“Kalau perempuan diberikan kesempatan, niscaya banyak yang bisa dilakukan untuk desa membangun” Kata Fatima, warga Desa Kilo. Pernyataan yang disampaikan Fatimah, anggota Sekolah Perempuan...